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大学教授提醒 当心买到毒螃蟹-世界上最长的蛇

大学教授提醒 当心买到毒螃蟹

泰国朱拉隆功大学生物学教授杰萨达1月30日在脸书发帖提醒民众,切勿购买及食用长得像他PO照中的螃蟹,这种螃蟹毒性猛烈,食用后会出现嘴巴、脖子肿胀、拉肚子等症状,严重的会使人死亡。

大学教授提醒 当心买到毒螃蟹

杰萨达教授指出,这种螃蟹学名叫做绣花脊熟若蟹(Lophozozymus pictor),常生活于低潮线至水深30米的岩石底或珊瑚礁丛中,体长约4厘米,体宽约8厘米,身体呈现红橘色,两个钳子短小,是目前比较难找的一种海洋生物。

绣花脊熟若蟹又叫做马赛克蟹,分布于日本、澳洲、新加坡、马来半岛等地,生活环境为海水,全身长满红白相间的网状花纹,非常漂亮。绣花脊熟若蟹是已知最毒的螃蟹,它们体内有的含有河豚毒,有的含有麻痹性贝毒,有的含有海葵毒,一只成年的绣花脊熟若蟹体内的毒素可以毒死4.5万只小老鼠。

杰萨达教授指出,这种螃蟹学名叫做绣花脊熟若蟹,毒性猛烈。

通常说到有毒的海洋生物,大家很容易想到的就是河豚,但是很多人不知道,有好几种螃蟹的体内也含有毒素,一旦食用,重则致人死亡,例如正直爱洁蟹(Atergatis integerrimus)、司氏酋妇蟹(Eriphia smithi)以及光手酋妇蟹(Eriphia seban)等,因此在挑选螃蟹食用的时候一定要多加注意。

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